Archivo del Autor: Aura Estela Mora Montero

En esta ocasión nos acompañó la Dra Patricia Esquivel profesora de la Universidad de Costa Rica, en donde nos explicó la investigación acerca de los caretonoides y la importancia en los alimentos de la región como el pejivalle, el zapote, la papaya y su disposición.

Aquí podrá encontrar la presentación:

Por lo general, los carotenoides son biosintetizados y depositados en diferentes tipos de plastidios en las plantas. En los tejidos vegetales verdes los carotenoides se encuentran dentro de cloroplastos con morfología y composición similar, mientras que en tejidos vegetales de otros colores, se encuentran en cromoplastos que pueden tener cierta diversidad estructural. Se han descrito cuatro diferentes tipos de cromoplastos: disueltos en lípidos, en forma líquido-cristalina, asociados a membranas y en forma sólido-cristalina. Se postula que esta forma física de deposición puede tener influencia sobre la biodisponibilidad de estos pigmentos. Debido a esto, la caracterización ultra estructural podría resultar útil para estimar el potencial de un material vegetal en particular como fuente de carotenoides, lo que tendría utilidad como base para la predicción y diseño de estudios en humanos. Algunos de los frutos que se han estudiado a la fecha en cuanto al perfil de carotenoides y formas de deposición son el zapote y el pejibaye. En el zapote se ha descrito la presencia de carotenoides precursores de vitamina A y restringidos a esta especie vegetal, mientras que en el pejibaye se observa una alta concentración de carotenoides precursores de vitamina A y con formas de deposición que predicen una alta biodisponiblidad.

En esta ocasión nos acompañó Alejandro Imbach, director del Programa Académico en Práctica del Desarrollo y Conservación del CATIE, compartió la historia y necesidades que atiende el programa, así como  los desafíos y aportes que este ha realizado en sus 6 años de existencia.

La práctica que promovemos en estas Maestrías es la de desarrollar capacidades para trabajar a nivel local con las poblaciones residentes y sus organizaciones con el propósito de que estas definan y gestionen los procesos de desarrollo y conservación local conducentes a mejorar su bienestar de forma duradera.

Accede a la presentación Charla SEM SEM A Imbach

Una charla al aire libre y a modo de tertulia facilitada por Ronnie de Camino, Director de la Cátedra Latinoamericana de Gestión Forestal Territorial, Presidente del Directorio Red Iberoamericana de Bosques Modelo, quien orientó la reflexión y discusión acerca de la importancia  del humanismo en la ciencia.

Estos fueron algunas de las reflexiones durante la discusión:

¿Cuál es nuestro humanismo, qué estamos devolviendo a la sociedad?

¿El CATIE está involucrando el humanismo en el quehacer de la ciencia?

Estos fueron algunos de los poemas que leímos durante la charla:

Oda a la provincia de Mayecu. Pablo Neruda: http://amediavoz.com/cavafy.htm#ITACA

¿Puedes?. Nicolás Guillén: http://www.poemasde.net/puedes-nicolas-guillen/

Este es nuestro primer taller SemSem del año, en esta ocasión exploramos AgriPerfiles como una herramienta de descubrimiento, de investigación y relacionamiento centrada en permitir la colaboración entre científicos y profesionales de todas las disciplinas. En particular, este esfuerzo se concentra en conectar mejor a los profesionales agrícolas de las Américas. http://agriperfiles.agri-d.net/

A continuación podrás descargar la presentación del taller: SemSem07-Agriperfiles

Nos acompañó como tallerista Manuel Hidalgo, ingeniero en informática, egresado de la Maestría en Computación con énfasis en Telemática del Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR), cuenta con estudios técnicos en administración, finanzas y comercio internacional. Tiene 23 años de experiencia en el área de sistemas de información, siete años laboró para el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), los últimos 16 años para el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) como Especialista en Sistemas y Tecnologías de Información de la Alianza SIDALC.

Esta semana nos acompañó la Dr Marney Isaac de la Universidad de Toronto Canada, con la charla,  Agroecosystems in a changing world: emerging social and ecological dynamics.

A continuación puede descargar la presentación: Isaac Sem Sem

Abstract: Innovative approaches to agricultural land management can minimize the environmental and economic risks associated with unprecedented levels of soil degradation, deforestation, fertilization and land use change. These challenges are magnified by a global need for improved food security and a rising interest in ecosystem services. I will discuss how my research program addresses these challenges by examining biophysical interactions and agroecosystem function in modified and diversified landscapes, particularly agroforestry systems. I will also illustrate the social-environmental interactions at play in such landscapes with a critical examination of socio-spatial dynamics of land management.

Bio: Dr. Marney Isaac is an Associate Professor and Canada Research Chair in Agroecosystems & Development at the University of Toronto, Canada. She conducts interdisciplinary research on plant strategies and the nutrient economy of agroecosystems while concurrently charting the human dimension of agroecosystem management. Her research provides mechanistic insights into the ecological principles, nutrient cycles, and plant-soil interactions that govern the structure and function of agroecosystems, with particular attention on identification of strategies for environmental services, system resilience and sustainable livelihoods. Her research approach makes use of a diverse set of technical tools and employs various temporal and spatial scales: from manipulative trials at the rhizosphere scale to large agroecosystem dynamics. She also supervises an international research program investigating agrarian management networks and environmental governance, with an emphasis on understanding innovation in large social-agroecological systems.

En esta ocasión nos acompañó René Zamora del World Resources Institute.  Descarga aquí la presentación.

Resumen:

El uso de modelos de optimización en recursos naturales se ha incrementado en los últimos años con el fin de brindar apoyo en la toma de decisiones en planificación y manejo. Sin embargo dada la complejidad en el número de variables y objetivos de los problemas actuales de planificación requiere del uso de diferentes modelos y algoritmos para obtener una solución eficiente.  Algunos retos en el manejo de recursos requieren la necesidad de modelamiento espacial para identificar como decisiones o políticas de manejo influencian el uso del suelo en un área o región en el largo plazo.  En esta presentación se describirán diferentes técnicas para problemas de planificación en el manejo de los recursos naturales.  Se abarcaran técnicas tales como Programación lineal, Programación entera, modelos heurísticos (Simulated annealing, Ant Colony, Genetic Algorithms, etc) y simulación.  Se presentaran ejemplos específicos en las siguientes áreas:  Optimización espacial de recursos forestales con restricciones de adyacencia,  Optimización multiobjetivo para producción forestal y protección de hábitat y Optimización Económica de procesamiento y transporte de biomasa forestal.

Biografía: Investigador asociado del World Resources Institute. Actualmente Rene trabaja directamente coordinando proyectos de restauración a escala territorial en América Latina como parte de la Iniciativa 20 x20 que tiene como objetivo iniciar el proceso de restauración de tierras degradadas en 20 milones de hectáreas para el 2020.  Rene tiene experiencia en el desarrollo de modelos de optimización económica para la planificación estratégica, táctica y operativa.   Esto incluye el diseño de planes de manejo multiobjetivo con alcances ecológicos y económicos y sociales en Guatemala, Mozambique, Chile y los Estados Unidos.  Rene también colaboró con la alianza Northwest Advaced Renewables Alliance en la evaluación de la sostenibilidad económica de la producción de combustible de aviación a partir de residuos forestales.  Actualmente Rene funge como Courtesy Faculty en la Facultad de Ciencias forestales de Oregon State University dictando diversos seminarios en línea.   Rene es ingeniero forestal graduado de la Universidad del Valle de Guatemala con un una maestría en recursos forestales y economía forestal de la Universidad austral de Chile y un Doctorado en Ciencias forestales y economía aplicada de Oregon State University.

El pasado 19 de febrero nos acompaño Adam Martín presentando su trabajo de investigación:”Functional trait-based research in agroecology”

Aquí podrán acceder a la presentación.

Abstract:

Studies focused on plant functional traits have been very important for understanding ecological patterns and processes in natural plant communities. However to date, functional trait-based approaches have not been widely used in agroecological research, policy, or practice. While there is a long history of evaluating the causes and consequences of variation in crop “agronomic” or “domestication” traits, few agroecological studies have focused on functional plant traits as commonly envisioned in the ecology or evolutionary biology literature. In this seminar, I will concisely review the potential applications of functional-trait based approaches to agroecological research, illustrating its strengths and applications through our field studies on leaf trait variation in shade-coffee agroforestry systems in Costa Rica and Nicaragua. Through meta-analyses of global functional trait databases, I will also highlight important knowledge gaps that when addressed, may provide new insights into agroecological dynamics across multiple spatial and temporal scales.

Biography:

Adam Martin is an ecologist in the Department of Physical and Environmental Sciences and the Centre for Critical Development studies, at the University of Toronto Scarborough. He is interested in how differences in the morphological, chemical, and physical characteristics of plants – or their functional traits – influence the structure and function of agroecosystems and forests. He is particularly interested in understanding how differences in leaf functional traits, both between and within crops, influence agroecosystem resilience and resistance to global change. Adam also maintains active research on the carbon dynamics of tropical forests throughout Central America, the Caribbean, and South-east Asia.